Weinanbau und Wein gehören zu den Kernelementen der französischen Kultur. Die ‚Appellation d’origine contrôlée‘ (AOC: Herkunftskontroll-Label) wurde 1936* gegründet, um die Enstehung anerkannter Weingüter in den unterschiedlichen Regionen des Landes zu unterstützen. Trotz der großen Vielfalt an französischen Weinen, dominiert die Bordeaux-Region klassischerweise die internationale Szene. Es lohnt sich jedoch darüber hinaus zu schauen und...